
Notre Histoire, Notre Passion
Bakery Bliss Café est né d’une envie simple : allier l’authenticité du Pays Basque à l’énergie des coffee shops américains. Découvrez comment Léa et Sophie transforment leur passion en une expérience gourmande inoubliable.

Notre histoire
L’histoire du café
Tout a commencé avec une idée simple mais audacieuse : créer un lieu où les traditions du Pays Basques rencontreraient l’énergie et la convivialité des coffee shops américains. En 2018, deux jeunes entrepreneuses passionnées, Léa Alvarez et Sophie Dubois , ont uni leurs talents pour donner vie à Bakery Bliss Café.
Situé au cœur de Biarritz, ce café est bien plus qu’un espace gourmand. C’est un hommage à leur région, une célébration des produits locaux, et une invitation à vivre des moments simples mais mémorables. Chaque détail, de la décoration soignée aux recettes artisanales, reflète leur amour pour le terroir basque et leur désir d’innover.
L’équipe
Présentation de notre équipe

Experte en Gestion & Marketing
Léa Alvarez
Passionnée par l’entrepreneuriat et la stratégie, Léa est le pilier organisationnel de Bakery Bliss Café. Grâce à son expertise en gestion et marketing, elle a su transformer une idée en un concept unique qui mêle terroir basque et esprit coffee shop américain. Toujours souriante et pleine d’énergie, elle veille à ce que chaque client vive une expérience mémorable.
Chef pâtissière
Sophie dubois
Sophie est la magicienne derrière les délices artisanaux de Bakery Bliss Café. Avec son savoir-faire et sa créativité, elle sublime les produits locaux du Pays Basque dans des recettes gourmandes et innovantes. Passionnée par son métier, elle met tout son cœur dans chaque création pour offrir des saveurs authentiques et inoubliables.

Prêt à vivre une expérience gourmande unique ?
Découvrez nos créations artisanales et laissez-vous séduire par le mariage des saveurs basques et de l’esprit café américain. Chaque bouchée est une invitation au voyage.
Nos engagements
Ce qui nous tient à cœur
Circuit Court et Terroir Engagé
100 % terroir, 100 % engagés. Nous collaborons avec des producteurs basques pour des ingrédients frais et traçables. Chaque donut, chaque boisson célèbre notre région.

Expérience Client Transparente
Votre satisfaction est essentielle. Nous créons un cadre chaleureux et des moments gourmands inoubliables.

Cultiver la Culture Basque
Nous soutenons les artisans locaux (céramistes, fromagers, etc.) en exposant leurs créations. Chaque mois, un producteur basque est mis à l’honneur dans notre café et sur nos réseaux.

Une expérience unique en son genre
Pourquoi Bakery Bliss Café est fait pour vous ?
Parce que nous combinons l’authenticité du terroir basque avec l’énergie des coffee shops américains.
Nos produits sont 100 % artisanaux, nos ingrédients locaux, et notre ambiance chaleureuse est pensée pour tous vos moments : travail, détente ou découverte gourmande.
Chez nous, chaque café, chaque donut raconte une histoire.

Prêt à vivre une
expérience gourmande unique ?
Découvrez nos créations artisanales et laissez-vous séduire par le mariage des saveurs basques et de l’esprit café américain. Chaque bouchée est une invitation au voyage.
FAQ
Questions Fréquentes – Tout Savoir sur Bakery Bliss Café
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